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新聞動(dòng)態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來(lái)源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2018-09-11
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花式調(diào)酒，顧名思義，夠花夠炫。但是備受觀眾追捧的魔幻表演，每一分閃光與精彩，都需要花式調(diào)酒師十年磨一劍的艱辛。唯有真正喜歡的人才能步步高升。
說(shuō)到市場(chǎng)前景，那自然是很好的，因?yàn)槿绻麤]有花式表演為酒吧注入動(dòng)感力量，增加娛樂(lè)氣氛，那酒吧就在一定程度上失去競(jìng)爭(zhēng)力。可問(wèn)題是花式調(diào)酒并不那么好學(xué)。
入門最困難，能不能堅(jiān)持是一回事
初學(xué)花式的人一定會(huì)感到戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，怕被瓶子無(wú)故砸到，事實(shí)上平時(shí)練習(xí)的時(shí)候是會(huì)常常被砸到的，過(guò)后又慶幸練習(xí)用的是塑料瓶，而不是玻璃瓶。但是除了一點(diǎn)點(diǎn)摸透一個(gè)動(dòng)作一個(gè)動(dòng)作熟悉以外，沒有別的辦法。因?yàn)閯e人看的是表演，而要表演出刺激性的，而精彩常常伴隨危險(xiǎn)，練成真功夫還真不是三天打魚兩天曬網(wǎng)勉強(qiáng)可以應(yīng)付的。
花式調(diào)酒需要練習(xí)基本動(dòng)作，然后才到組合動(dòng)作，前者可能稍稍慢一些，而越往后越具挑戰(zhàn)性。手心橫縱向旋轉(zhuǎn)酒瓶，直立起瓶，反倒手等等，還有如何動(dòng)作姿勢(shì)之間銜接連貫，要表演出彩，不能講大道理，除了練，還是練，有方法地練。
